Note | dal colore rosso rubino vivo. Al naso è intenso, con sentori fruttati di marasca e lampone accompagnati da caratteristiche note balsamiche di mirto e liquirizia. Al palato è mediamente tannico e complesso, con la caratteristica acidità dell‘aglianico che sostiene il lungo finale. Non filtrato |
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Annata | 2019 |
Abbinamento | ideale abbinato a pasta con salse robuste, carni rosse, BBQ, salumi e formaggi di mediastagionatura |
Età vigne | 50 anni |
Temperatura di servizio | da 15 a 20 gradi |
Imballaggio | scatola cartone da 6 |
Consumo ideale | 2020-2025 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Vitigno | aglianico |
Maturità | Pronto ma migliorerà con il tempo |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Italia |
Regione | Campania |
Appellazione | Aglianico Campi Taurasini DOC |
Biologico | Sì |