Note | di colore rosso rubino, al naso ha sentori di fragole ricoperte di cioccolato, vaniglia, noce moscata, tartufi e salvia. Al palato è avvolgente e cremoso con sapori di cranberry e lamponi che si mescolano a note balsamiche e di olive nere. Il tannino è morbido ed il finale è lungo e bilanciato |
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Annata | 2016 |
Abbinamento | ideale abbinato a una bistecca alla fiorentina |
Temperatura di servizio | da 15 a 20 gradi |
Imballaggio | scatola cartone da 12 |
Consumo ideale | 2020-2028 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 13,9% |
Vitigno | 94.6% cabernet sauvignon, 4% merlot, 0.5% petit verdot, 0.5% cabernet franc, 0.5% malbec |
Maturità | Pronto ma migliorerà con il tempo |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Stati Uniti |
Regione | Sonoma County |
Appellazione | Alexander Valley Cabernet Sauvignon |