Note | prodotto con uve barbera provenienti dai vigneti Pajana della Ginestra a Monforte d‘Alba. Al naso ha aromi di viola e marasca con delicate note di ribes e liquirizia. Al palato è pieno, fresco, strutturato, complesso e con un finale persistente |
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Annata | 2018 |
Abbinamento | ideale abbinato al bollito misto e grigliata di carne |
Temperatura di servizio | da 12 a 15 gradi |
Imballaggio | scatola cartone da 6 |
Consumo ideale | 2020-2025 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Vitigno | barbera |
Maturità | Pronto ma può invecchiare |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Appellazione | Barbera Superiore DOC |