Note | Carillon d‘Angelus è il secondo vino di Chateau Angelus ed è stato prodotto per la prima volta nel 1987. Nel corso degli anni ha acquistato la propria personalità ed è l‘espressione degli altissimi standard del team Angelus. Il vino, a base Merlot, è frutto di una selezione di diversi terroir di Saint-Emilion. La vinificazione e l‘invecchiamento sono pensati per produrre un vino elegante e vellutato che sia piacevole fin da subito ma che sappia invecchiare negli anni. |
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Annata | 2015 |
Abbinamento | ideale abbinato a costolette d' agnello e carni rosse alla brace |
Temperatura di servizio | da 15 a 20 gradi |
Imballaggio | cassa legno da 6 |
Consumo ideale | 2020-2028 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 14% |
Vitigno | 50% merlot, 40% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon |
Maturità | Pronto ma migliorerà con il tempo |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |