Punteggi / riconoscimenti
James Suckling
90/100
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Aromi
Pera
Pane
Finocchio
Mela
Melone
Profilo Gustativo
Secchezza
Acidità
Corpo
Tannino
Grado Alcolico
Abbinamento
Aperitivo
Crostacei
Pesce magro
Frutti di mare
Sushi
| Note | al naso ha aromi di finocchietto, pera, rosmarino ed erbe mediterranee. Al palato è cremoso con sentori di brioches e lievito che accompagnano il sapido finale |
|---|---|
| Temperatura di servizio | da 6 a 8 gradi |
| CL | 75 |
| Gradazione alcolica | 12% |
| Vitigno | xarello |
| Maturità | Pronto da bere |
| En Primeur | Non En Primeur |
| Formato bottiglia | Bottiglia |
| Nazione | Spagna |
| Regione | Cava |
| Appellazione | Cava |
| Biologico | Sì |
| Biodinamico | No |
| Vegan | Sì |
| Demeter | No |
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