Chablis 2018 - Domaine de Vauroux

Domaine de Vauroux

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Aromi

Lime

Lime

Fiori d'arancio

Fiori d'arancio

Frutto della passione

Frutto della passione

Pietra focaia

Pietra focaia

Tiglio

Tiglio

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Aperitivo

Aperitivo

Ostriche

Ostriche

Pesce magro

Pesce magro

Frutti di mare

Frutti di mare

Primi di pesce

Primi di pesce

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
Note

Uno Chablis ricco di carattere. Il domaine coltiva con cura gli oltre 43 ettari di vigneto. Una volta completata la vendemmia il vino viene fermentato in acciaio a temperatura controllata, per preservare al meglio la freschezza del vino. Profumato e accattivante, al naso rivela aromi di mela, note floreali, mandorle e la classica impronta minerale di Chablis. Al palato è pieno con una tagliente acidità e grande eleganza

Annata 2018
Abbinamento ideale abbinato a ostriche, formaggi freschi e coniglio
Temperatura di servizio dai 6° ai 9° C
Imballaggio cartone da 6 bottiglie
Consumo ideale 2021-2024
CL 75
Gradazione alcolica 12%
Vitigno Chardonnay
Maturità Pronto ma può invecchiare
Formato bottiglia Bottiglia
Nazione Francia
Regione Borgogna
Appellazione Chablis
Biologico No
Biodinamico No
Vegan No
Demeter No

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

Vini di Borgogna

Terra affascinante e suggestiva, con innumerevoli microclimi, è la patria dei grandi Chardonnay e Pinot Noir. Scopri la nostra ampia selezione di vini Village, Premier Cru e Grand Cru.

Domaine de Vauroux

Dal 1972 Domaine de Vauroux produce classici e minerali vini di Chablis da vigneti ricchi di kimmeridgian, il suolo che da all'appellazione le sue eccezionali caratteristiche.

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