Champagne Blanc de Noir "Hommage au Pinot Noir" - Henri Giraud

Champagne Henri Giraud

Punteggi / riconoscimenti

Antonio Galloni

90/100

Decanter

92/100

Spedizione gratuita in Italia a partire da 60€

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Aromi

Miele

Miele

Nocciola

Nocciola

Pane

Pane

Pesca

Pesca

Pietra focaia

Pietra focaia

Tostato

Tostato

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Frutti di mare

Frutti di mare

Maiale

Maiale

Pesce saporito

Pesce saporito

Pollo

Pollo

Primi di pesce

Primi di pesce

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
NoteHommage au Pinot Noir è il nuovissimo Blanc de Noir prodotto da Champagne Henri Giraud. Lo Champagne rappresenta l'evoluzione della Cuvée "Hommage au Francois Hémart", prodotta fino al 2019 che però conteneva quasi un terzo di Chardonnay.
Con il 2020 è invece nata la nuova cuvée prodotta con 100% Pinot Noir. Il vino viene fermentato in botti di legno della foresta di Argonne, dove viene affinato per 12 mesi sui lieviti e dopo la presa di spuma riposa per non meno di 36 mesi sui lieviti. La cuvée contiene circa il 40% di vini riserva.
È uno Champagne ricco e al contempo delicato che cattura la generosità del terroir di Ay. Il complesso bouquet del vino continuerà ad evolvere con l'affinamento in bottiglia per almeno 10 anni dalla sboccatura, che troverete incisa a laser sopra l'etichetta a sinistra. Ideale abbinato a piatti di pesce saporito, tartufo e carni bianche.
Come per tutti gli Champagne di Henri Giraud è possibile scansionare il QR sulla retro-etichetta per visionare le analisi chimiche del vino, che certificano l'assenza di pesticidi.
Temperatura di servizioda 6 a 8 gradi
Imballaggioscatola cartone da 6
CL75
Gradazione alcolica12%
Vitignopinot noir
MaturitàPronto da bere
Formato bottigliaBottiglia
NazioneFrancia
RegioneChampagne
AppellazioneBlanc de Noir

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

Champagne

La terra della bollicina per eccellenza. I grandi Champagne hanno un carattere unico ed inimitabile. Grande freschezza, acidità e complessità. Scopri la nostra selezione di pregiate bollicine d'oltralpe.

Champagne Henri Giraud

Champagne Henri Giraud è una Boutique Maison famigliare che produce alcuni fra i più premiati e ricercati Champagne. L'azienda ha sede è fra le poche che producono Champagne da 100% Ay Grand Cru.

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