Note | Il Magnum è il miglior formato per uno Champagne. È equivalente a due bottiglie e ha il perfetto rapporto fra vino e superficie a contatto con l'ossigeno (attraverso il tappo). È perfetto se si hanno ospiti al tavolo e la qualità del vino è sempre superiore alla singola bottiglia. Il Dame-Jane è uno Champagne Rosé prodotto con il metodo mélange, ovvero aggiungendo alla cuvée una piccola percentuale di vino rosso. È prodotto con 70% Pinot Noir, di cui un 6% vinificato in rosso, e 30% Chardonnay. Il vino rosso è fermentato e affinato in anfora e le uve provengono da una vecchia vigna ad Aÿ Grand Cru. |
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Temperatura di servizio | da 6 a 8 gradi |
Imballaggio | scatola cartone da 3 |
CL | 150 |
Gradazione alcolica | 12% |
Vitigno | champagne blend |
Maturità | Pronto da bere |
Formato bottiglia | Magnum |
Nazione | Francia |
Regione | Champagne |
Appellazione | Rosè Champagne |