Note | Chateau d'Angludet 2016 è rosso rubino intenso. Al naso note di mora, cassis, violetta, cioccolato, terra bagnata e cannella. Al palato entra suodente e armonico, con tannino vellutato e finale che richiama la nota floreale. |
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Annata | 2016 |
Abbinamento | ottimo con selvaggina, carni alla brace, arrosti |
Qualità dell'annata | Il 2016 è stata un'eccellente annata. L'inverno precedente alla vendemmia è stato mite con precipitazioni del 14% superiori alla media stagionale. Con l'arrivo della primavera la germogliatura è avvenuta a fine marzo, con una settimana di anticipo rispetto alla media degli ultimi anni, e la fioritura è stata uniforme. La primavera è stata caratterizzata da abbondanti piogge nei mesi da Marzo a Giugno. Dal 20 Giugno le condizioni climatiche sono sensibilmente migliorate e sono tornate le classiche temperature estive, con picchi di calore in Luglio e Agosto. Ancor più importante della temperatura è stata la forte siccità dei mesi estivi, che ha compensato l'abbondante pioggia primaverile. Il bel tempo è proseguito nei cruciali mesi di Settembre e Ottobre consentendo alle uve di raggiungere un eccellente grado di maturazione. |
Età vigne | 25 anni |
Temperatura di servizio | dai 16 ai 20 gradi |
Imballaggio | cassa di legno da 6 |
Consumo ideale | 2026-2040 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 13% |
Vitigno | 50% Cabernet Sauvignon, 38%Merlot, 12% Petit Verdot |
Maturità | Da invecchiamento |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |
Appellazione | Margaux |