Chateau Gazin 2020 en primeur - Pomerol

Chateau Gazin

Punteggi / riconoscimenti

Robert Parker

92-94

James Suckling

96-97

Decanter

94/100

En Primeur

Venduto en Primeur - Consegna prima metà 2023

1x 79,30 €

6x 475,80 €

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Aromi

Ciliegia

Ciliegia

Mora

Mora

Pietra focaia

Pietra focaia

Prugna

Prugna

Tostato

Tostato

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Manzo

Manzo

Agnello

Agnello

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Tartufo

Tartufo

Cacciagione

Cacciagione

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
Note

Chateau Gazin 2020 rispecchia perfettamente lo stile dello Chateau che ama produrre classici Pomerol, più eleganti e strutturati e morbidi rispetto a molti vicini. Il blend del millesimo è composto da 82% Merlot e 8% Cabernet Sauvignon, e per la prima volta Chateau Gazin non ha utilizzato il Cabernet Franc nel blend. La fermentazione alcolica avviene senza l'aggiunta di solfiti ed il vino è affinato in 50% di barriques nuove.

Al naso è intrigante con aromi di cassis e more accompagnati da una piacevole nota di pietra focaia. Al palato è secco, ricco e strutturato con tannini raffinati ed un finale lungo e complesso.

Annata 2020
Abbinamento carni alla brace, selvaggina, tartufo e formaggi stagionati
Temperatura di servizio dai 16° ai 18° C
Imballaggio cassa legno da 6 bottiglie
Consumo ideale 2029-2043
CL 75
Gradazione alcolica 14,5%
Vitigno 82% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon
Maturità Da invecchiamento
En Primeur En Primeur
Formato bottiglia Bottiglia
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Appellazione Pomerol
Biologico No
Biodinamico No
Vegan No
Demeter No

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

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