Chateau Haut-Bailly 2016 - Pessac Leognan

Chateau Haut-Bailly

Punteggi / riconoscimenti

Antonio Galloni

97+/100

Wine Enthusiast

96-98/100

Robert Parker

98/100

Jancis Robinson

18/20

James Suckling

98-99/100

Decanter

94/100

Wine Spectator

95/100

1x 203,50 €

6x 1.221,00 €

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Aromi

Cassis

Cassis

Grafite

Grafite

Lavanda

Lavanda

Mirtillo

Mirtillo

Viola

Viola

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Agnello

Agnello

Cacciagione

Cacciagione

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Manzo

Manzo

Selvaggina da piuma

Selvaggina da piuma

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
NoteChateau Haut-Bailly 2016 è un vino di grande complessità, superbo bilanciamento ed incredibile potenziale di invecchiamento. Frutto di una delle migliori annate degli ultimi 30 anni, il 2016 coniuga intensità aromatica all'eleganza. Il millesimo è frutto dell'assemblaggio di 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Petit Verdot e 3% Cabernet Franc.
Annata2016
AbbinamentoCarni alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
Qualità dell'annataNonostante le abbondanti piogge primaverili, lo sviluppo vegetativo è stato omogeneo. Un Ottobre particolarmente mite ha contribuito ad ottenere una perfetta maturazione delle uve mantenendo una straordinaria freschezza.
Temperatura di serviziodai 16° ai 18°C
Imballaggiocassa legno da 6 bottiglie
Consumo ideale2025-2050
CL75
Gradazione alcolica13,5%
Vitigno53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Petit Verdot 3% Cabernet Franc
MaturitàDa invecchiamento
Formato bottigliaBottiglia
NazioneFrancia
RegioneBordeaux
AppellazionePessac-Léognan

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

Pessac-Léognan e Graves

Situata subito a sud della città di Bordeaux, Pessac-Léognan produce eleganti vini rossi ma anche eccezionali vini bianch. Scopri la nostra ampia selezione.

Chateau Haut-Bailly

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