Chateau Haut-Bailly 2018 - Pessac Leognan

Chateau Haut-Bailly

Punteggi / riconoscimenti

Antonio Galloni

97/100

Wine Enthusiast

96/100

Robert Parker

96/100

Jancis Robinson

17,5/20

James Suckling

99/100

Decanter

98/100

Wine Spectator

95/100

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Aromi

Cioccolato

Cioccolato

Liquirizia

Liquirizia

Mora

Mora

Prugna

Prugna

Tabacco

Tabacco

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Agnello

Agnello

Cacciagione

Cacciagione

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Manzo

Manzo

Selvaggina da piuma

Selvaggina da piuma

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
NoteChateau Haut-Bailly 2018 è il frutto di un'annata eccezionale, con rese molto basse ma con una qualità delle uve nettamente superiore alla media. Il risultato è un vino eccezionalmente concentrato, con intensità di sapori e abbondante struttura. Il blend del millesimo è composto da 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot e 5% Cabernet Franc.
Annata2018
AbbinamentoCarni alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
Qualità dell'annataLa vendemmia 2018 è iniziata con una buona primavera seguita da una calda estate mitigata da qualche benefica pioggia estiva. I tiepidi mesi autunnali hanno permesso di ottenere un'annata bilanciata e dal grande potenziale.
Temperatura di serviziodai 16° ai 18°C
Imballaggiocassa legno da 6 bottiglie
Consumo ideale2028-2060
CL75
Gradazione alcolica14,5%
Vitigno55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc
MaturitàDa invecchiamento
Formato bottigliaBottiglia
NazioneFrancia
RegioneBordeaux
AppellazionePessac-Léognan

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

Pessac-Léognan e Graves

Situata subito a sud della città di Bordeaux, Pessac-Léognan produce eleganti vini rossi ma anche eccezionali vini bianch. Scopri la nostra ampia selezione.

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