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Chateau Pontet-Canet 2014 - Pauillac

Chateau Pontet-Canet

Punteggi / riconoscimenti

Antonio Galloni

92/100

Wine Enthusiast

96/100

Robert Parker

95/100

Jancis Robinson

17/20

James Suckling

98/100

Decanter

94/100

Wine Spectator

93/100

1x 132,80 €

6x 796,80 €

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Aromi

Cannella

Cannella

Grafite

Grafite

Menta

Menta

Mora

Mora

Prugna

Prugna

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Agnello

Agnello

Cacciagione

Cacciagione

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Manzo

Manzo

Selvaggina da piuma

Selvaggina da piuma

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
NoteChateau Pontet-Canet 2014 ha riscosso un grande successo dalla critica nonostante la difficile annata. Offre un ampio ventaglio olfattivo dove si percepiscono inizialmente la frutta rossa come prugna, mora e cassis, trova poi spazio la spezia dolce e una nota mentolata. Dotato di ottima eleganza, è fine e suadente.
Annata2014
AbbinamentoOttimo con selvaggina, carne alla brace, agnello
Qualità dell'annataAnnata tra le più difficili, caratterizzata da piogge primaverili e gelate, la 2014 ha poi visto un buon mese di Giugno prima dei violenti temporali che fecero ridurre le rese del 80% alle cantine. Il caldo inizio autunno rimediò in parte consentendo alle varietà tardive come il Cabernet Sauvignon di arrivare ugualmente ad uno stato di maturazione buono. La vendemmia è iniziata il 29 Settembre e terminata il 10 Ottobre
Temperatura di servizioDai 16 ai 20 gradi
ImballaggioCassa di legno da 6
Consumo ideale2022-2040
CL75
Gradazione alcolica13,5%
Vitigno65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
MaturitàPronto ma migliorerà con il tempo
Formato bottigliaBottiglia
NazioneFrancia
RegioneBordeaux
AppellazionePauillac

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.