Clos d'Ora Minervois la Livinière 2017 - Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

Punteggi / riconoscimenti

Wine Enthusiast

93/100

Decanter

94/100

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Aromi

Cioccolato

Cioccolato

Menta

Menta

Mora

Mora

Pepe

Pepe

Sandalo

Sandalo

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Agnello

Agnello

Cacciagione

Cacciagione

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Manzo

Manzo

Selvaggina da piuma

Selvaggina da piuma

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
Note

Clos d‘Ora è una delle più rinnomate tenute del Sud della Francia. Le vigne, coltivate in agricoltura biodinamica e certificato Demeter. Il vino è prodotto da un singolo vigneto di nove ettari a La Livienière, nell‘appellazione Minervois, ad un‘altitudine di 220 metri sul livello del mare. Il terroir è composto da terreno calcareo, marmo e arenaria. Il vigneto è considerato dai critici "un Grand Cru della Languedoc". Di colore rubino brillante, al naso è intenso con eleganti aromi di more, ciliegie marasche, e cedro. Al palato è ricco e pieno, con una texture vellutata.

Annata2017
AbbinamentoIdeale con carni alla brace, stufati, arrosti e cacciagione.
Temperatura di serviziodai 16 ai 20 gradi
Imballaggiocassa legno da 6
Consumo ideale2023-2040
CL75
Gradazione alcolica15,5%
VitignoSyrah, Grenache, Mourvedre, Carignan
MaturitàDa invecchiamento
Formato bottigliaBottiglia
NazioneFrancia
RegioneSud-Ovest della Francia
AppellazioneMinervois La Livinière
Biologico
Biodinamico

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

Languedoc e Roussillon

Una regione ricca di appellazione che produce grandi vini rosati, strutturati e affascinanti vini rossi ed eccellenti vini liquorosi.

Gérard Bertrand

Iconico produttore del Sud-Ovest della Francia. Nella sua cantina nascono grandi vini dalle migliori appellazioni della regione. Scopri la sua selezione di grandi rosati e ottimi Languedoc prodotti in gran parte in agricoltura biodinamica.

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