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Dalla Valle "Maya" 2018 - Napa Valley

della-valle-vineyards

Punteggi / riconoscimenti

Antonio Galloni

98/100

Robert Parker

100/100

Jancis Robinson

16+/20

James Suckling

98/100

Decanter

94/100

Wine Spectator

97/100

1x 572,80 €

6x 3.436,80 €

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Aromi

Alloro

Alloro

Ciliegia

Ciliegia

Mirtillo

Mirtillo

Pietra focaia

Pietra focaia

Vaniglia

Vaniglia

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Agnello

Agnello

Cacciagione

Cacciagione

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Manzo

Manzo

Selvaggina da piuma

Selvaggina da piuma

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
NoteMaya Dalla Valle 2018 si presenta rosso rubino vivace e fitto. Al naso sprigiona note di frutta matura come ciliegie nere, mora e mirtillo, a seguire escono sentori di pietra focaia, alloro e vaniglia. Al palato entra sontuoso, con grande struttura e succoso, ottimamente bilanciato dalla grande freschezza.
Annata2018
Abbinamentoottimo con selvaggina, carni alla brace, arrosti
Qualità dell'annataFebbraio ha visto abbondanti piogge, seguite da molta luce in primavera e all'inizio dell'estate. Sia la rottura delle gemme che la fioritura si sono verificate un po' tardi, ma in condizioni meteorologiche ideali. L'estate ha portato alte temperature durante il giorno e influenze marine più fresche, alternate da forti picchi di calore verso sera. Questo periodo relativamente mite seguito da un prolungato sole autunnale e da un calore moderato ha creato condizioni quasi ideali per i viticoltori per consentire all'uva di accumulare complessità aromatiche con aumenti graduali dei livelli di zucchero.
Temperatura di servizioda 16 a 20 gradi
Imballaggiocassa di legno da 3
Consumo ideale2028-2050
CL75
Gradazione alcolica14,5%
Vitigno60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc
MaturitàDa invecchiamento
Formato bottigliaBottiglia
NazioneStati Uniti
RegioneNapa Valley
AppellazioneNapa Valley

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.