Vodka

Le vodka migliori, selezionate da noi

Distillato di cereali o patate, a seconda della produzione agricola del territorio di origine, nasce dalle necessità agricole di ricavare alcol dai propri raccolti. I territori dove nasce questa tradizione sono a partire dalla Polonia fino ad arrivare alla Russia!

Forte infatti nell’est Europa, era la tradizione di fermentare parte della produzione agricola per ricavarne bevande alcoliche, come in Italia dalla produzione dell’uva si ricavavano vino e grappa, in queste zone dal clima più rigido, la materia prima diventavano i cereali, oppure le patate nelle regioni dal clima più rigido.

Originariamente prodotta come distillato da alambicco discontinuo, per cui conservava appieno le caratteristiche del fermentato di partenza, nel corso dei secoli grazie al progresso tecnologico ed all’evoluzione del palato dei consumatori, viene migliorata e raffinata la tecnica di produzione, per arrivare a creare il distillato più puro possibile!

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