Note | G d'Estournel 2019 è rosso rubino con riflessi porpora. al naso è intenso e dispone di note di mora, prugna, violetta, anice stellato e ciliegia nera. In bocca è vivace, con ottimo tanino e grande freschezza. |
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Annata | 2019 |
Abbinamento | ottimo con selvaggina, carni alla brace, arrosti |
Qualità dell'annata | Una primavera particolarmente umida ha anticipato un caldo mese di Luglio, dove un paio di piogge estive hanno equilibrato il periodo che precede alla vendemmia. Gli strepitosi mesi di Settembre ed Ottobre hanno permesso di poter lasciare maggiormente l'uva in vigna, così da ottenere una perfetta maturazione ed integrazione del tannino. |
Temperatura di servizio | dai 16 ai 20 gradi |
Consumo ideale | 2025-2035 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Vitigno | 86% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 1% Cabernet Franc |
Maturità | Da invecchiamento |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |
Appellazione | Medoc |