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Aromi
Lampone
Mora
Pepe
Tostato
Viola
Profilo Gustativo
Secchezza
Acidità
Corpo
Tannino
Grado Alcolico
Abbinamento
Agnello
Cacciagione
Formaggi stagionati
Manzo
Selvaggina da piuma
| Note | aromi di more mature e lampone rosso, prugne, violetta e spezie. Al palato è concentrato e deciso con un importante tannino |
|---|---|
| Annata | 2018 |
| Abbinamento | ideale abbinato a costata dry aged e agnello |
| Temperatura di servizio | da 15 a 20 gradi |
| Imballaggio | scatola cartone da 6 |
| Consumo ideale | 2024-2034 |
| CL | 75 |
| Gradazione alcolica | 15,5% |
| Vitigno | syrah |
| Maturità | Da invecchiamento |
| Formato bottiglia | Bottiglia |
| Nazione | Australia |
| Appellazione | Victoria Heathcote |
| Biodinamico | Sì |
Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.
La vastità dell'Australia offre un'importante varietà di microclimi ideali per la coltivazione della vite. Vecchie vigne, spesso coltivate a piede franco, producono alcuni dei migliori vini al mondo.
Uno dei più iconici produttori Australiani. Jasper Hill produce eccezionali Shiraz e Riesling nella loro tenuta in Heathcote, nello stato di Victoria.
