Note | Les Carmes Haut-Brion 2012 esprime note di lampone e mirtillo, unite a note di caramello, grafite e tabacco. Texture sinuosa e avvolgente, grande eleganza e persistenza. Blend formato da 44% di Merlot, 28% di Cabernet Franc e 18% di Cabernet Sauvignon. |
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Annata | 2012 |
Abbinamento | Ottimo con selvaggina, agnello, carni alla brace |
Qualità dell'annata | L'annata 2012, iniziata fresca e umida, si è poi trasformata in una vendemmia decisamente calda quando, nei mesi estivi, il clima è diventato secco. |
Età vigne | 50 anni |
Temperatura di servizio | dai 16 ai 20 gradi |
Imballaggio | cassa di legno da 6 |
Consumo ideale | 2022-2032 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 14% |
Vitigno | 44% Merlot, 38% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon |
Maturità | Pronto ma migliorerà con il tempo |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |
Appellazione | Pessac-Léognan |