Note | Lynch-Bages 2018 è di un bel rosso rubino con riflessi tendenti al granato. Al naso arrivano ciliegia marasca, marmellata di prugna, cioccolato, liquirizia e catrame. Entra in bocca deciso, con tannino scalpitante ma integrato magistralmente. |
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Annata | 2018 |
Abbinamento | Ottimo con selvaggina, carni alla brace, arrosti |
Qualità dell'annata | La vendemmia 2018 è iniziata con una buona primavera seguita da una calda estate mitigata da qualche benefica pioggia estiva. I tiepidi mesi autunnali hanno permesso di ottenere un'annata bilanciata e dal grande potenziale. Iniziata la raccolta col Merlot il 19 Settembre, si è poi continuato con il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc e il Petit Verdot fino al 9 Ottobre. |
Temperatura di servizio | Dai 16 ai 20 gradi |
Imballaggio | cassa di legno da 6 |
Consumo ideale | 2028-2050 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Vitigno | 72 % Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
Maturità | Da invecchiare |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |
Appellazione | Pauillac |