Note | sensuale ed elegante. Rispetto a Charmes-Chambertin ha una complessità maggiore ed è più raffinato e rigoroso al palato. É anche più longevo ma ha bisogno di un maggiore invecchiamento in bottiglia prima di raggiungere la piena maturazione |
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Annata | 2017 |
Abbinamento | ideale abbinato al filetto alla Rossini |
Età vigne | oltre 35 anni |
Temperatura di servizio | da 13 a 18 gradi |
Imballaggio | scatola cartone da 6 |
Consumo ideale | 2024-2034 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Vitigno | pinot noir |
Maturità | Da invecchiamento |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Borgogna |
Appellazione | Mazoyeres-Chambertin Grand Cru |