| Note | Prodotto con uve provenienti da specifici vigneti, Pavillon Rouge è molto più che un secondo vino. Intensamente profumato ed elegante, permette di apprezzare lo stile unico di Chateau Margaux senza attendere i molti anni di affinamento necessari al Gran Vin. Negli anni la qualità di Pavillon Rouge è costantemente aumentata e nel 2015 se ne è prodotto meno della metà di quanto se ne produceva un decennio prima. Il millesimo 2015 è composto da 74% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc. |
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| Annata | 2015 |
| Abbinamento | Carni alla brace, arrosti e selvaggina. |
| Qualità dell'annata | Il 2015 è stato un millesimo eccezionale per Pavillon Rouge e Chateau Margaux lo ha definito "probabilmente il migliore Pavillon Rouge mai prodotto". L'annata è stata particolarmente calda con i mesi di Giugno e Luglio molto caldi e secchi. La siccità ha stressato e concentrato i sapori delle uve e una piccola pioggia nel mese di Agosto è arrivata al momento ideale. Settembre è stato caratterizzato da giornate calde e notti fresche, il che ha permesso di sviluppare maggiormente le componenti aromatiche del vino. La vendemmia si è conclusa il 6 Ottobre in condizioni ottimali. |
| Temperatura di servizio | dai 16° ai 18° C |
| Imballaggio | cassa legno da 3 bottiglie |
| Consumo ideale | 2022-2038 |
| CL | 75 |
| Gradazione alcolica | 14% |
| Vitigno | 74% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc |
| Maturità | Da invecchiamento |
| Formato bottiglia | Bottiglia |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Appellazione | Margaux - Bordeaux |
