Note | Saint-Emilion 2019 imbottigliato per conto della Shelby Company limited è un blend di Merlot per il 76%, Cabernet f *****g Franc per il 16% e il resto è Cabernet Sauvignon. Le uve sono coltivate su terreni di sabbia e aggregati rocciosi intorno al vecchio porto di Saint-Emilion. La vinificazione avviene in vasche di cemento in modo da salvaguardare tutta la freschezza del frutto. Il vino ha un colore scuro e intenso, come l'aspetto di Thomas Shelby, un naso espressivo di ribes nero e altri frutti neri. Il palato è duro e potente come Arthur Shelby ma anche setoso come Polly Shelby. Rispetta l'intera famiglia Shelby ed è etichettato come HAV (alto valore ambientale) Vino da invecchiamento, ma già piacevole adesso. Bottiglia da collezione per gli amanti del vino e gli appassionati di Peaky Blinders. |
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Annata | 2019 |
Abbinamento | ottimo con BBQ, carni alla griglia, agnello |
Temperatura di servizio | da 15 a 20 gradi |
Imballaggio | scatola cartone da 6 |
Consumo ideale | 2020-2024 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 15,5% |
Vitigno | 76% merlot, 16% cabernet franc, 8% cabernet sauvignon |
Maturità | Pronto da bere |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |