Petit Cheval 2014 - Saint Emilion

Chateau Cheval Blanc

Punteggi / riconoscimenti

Antonio Galloni

90-93/100

Wine Enthusiast

92/100

Robert Parker

91/100

Jancis Robinson

16,5/20

James Suckling

92-93/100

Decanter

92/100

Wine Spectator

91/100

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Aromi

Chiodi di garofano

Chiodi di garofano

Ciliegia

Ciliegia

Fragola

Fragola

Mirtillo

Mirtillo

Vaniglia

Vaniglia

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Agnello

Agnello

Cacciagione

Cacciagione

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Manzo

Manzo

Selvaggina da piuma

Selvaggina da piuma

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
NotePetit Cheval 2014 è rosso rubino con leggeri riflessi granata. Al naso si presenta con note di ciliegia,lampone, pepe bianco, chiodi di garofano e vaniglia. Al palato si presenta con eleganza, leggera spezia che stimola il palato e buon tannino.
Annata2014
Abbinamentoottimo con selvaggina, carni alla brace, arrosti
Qualità dell'annataAnnata tra le più difficili, caratterizzata da piogge primaverili e gelate, la 2014 ha poi visto un buon mese di Giugno prima dei violenti temporali che fecero ridurre le rese del 80% alle cantine. Il caldo inizio autunno rimediò in parte consentendo alle varietà tardive di arrivare ugualmente ad uno stato di maturazione buono.
Temperatura di serviziodai 16 ai 20 gradi
Imballaggiocassa di legno da 3
Consumo ideale2024-2040
CL75
Gradazione alcolica13%
Vitigno52% Merlot, 48% Cabernet Franc
MaturitàDa invecchiamento
Formato bottigliaBottiglia
NazioneFrancia
RegioneBordeaux
AppellazioneSaint Emilion

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

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