Note | Petit Cheval Blanc è il bianco prodotto dalla prestigiosa cantina di Bordeaux. La fermentazione avviene in botti di rovere. Si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime note di mela verde, un tocco agrumato e note tropicali come lychee e passion fruit. Al palato entra vigoroso, con una spiccata acidità e una grande sapidità che rendono straordinariamente armonico questo vino. |
---|---|
Annata | 2020 |
Abbinamento | Ideale con pesce saporito, sushi, cibi leggermente piccanti |
Temperatura di servizio | dai 12 ai 15 gradi |
Imballaggio | cassa di legno da 3 |
Consumo ideale | 2024-2032 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Vitigno | 74% Sauvignon Blanc, 26% Semillon |
Maturità | Pronto ma migliorerà con il tempo |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |
Appellazione | Saint Emilion |