Brewdog Distilling Co.

Brewdog Distilling Co.

Brewdog Distilling Co

Brewdog Distilling Co. è un nuovo ed avvincente progetto nato dalla ormai famosissima birreria Brewdog di Ellon in Aberdeen, Scozia

DAL GRANO AL DISTILLATO

La qualità prima di tutto. Per questo motivo Brewdog ha deciso di seguire l‘intero processo produttivo dei suoi distillati.

La loro esperienza nella produzione di birra li ha resi esperti nella fermentazione. Da qui parte il lavoro della distilleria, che è una delle pochissime al mondo che produce anche il proprio alcool di base. Orzo e grano maltati vengono fermentati e distillati una prima volta in alambicco pot still „triple bubble“, il primo al mondo (a sinistra nella foto) con il massimo contatto fra liquido e rame. Il risultato della prima distillazione viene poi ridistillato in una colonna di rettificazione alta 19 metri per produrre lo spirito base che poi verrà imbottigliato dopo essere stato diluito come vodka.

Su questa base si fondano poi i Gin. All‘alcool madre vengono aggiunte le botaniche che successivamente sono ridistillate in alambicco pot still. Il carattere dei distillati è deciso, non convenzionale e di assoluta qualità.

Brewdog Distilling Co. è senza dubbio una delle distillerie più interessanti che siano nate negli ultimi anni. Scopri la collezione di Gin Lonewolf e Rogue Wave Vodka.

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  1. "Rogue Wave" Vodka - Brewdog Distilling Co.
    "Rogue Wave" Vodka - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.


    Bottiglia

    22,00 € 18,03 €

    +

    "Rogue Wave" Vodka - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.

    Regno Unito 

    simple

    Cereali

    40%

    Bottiglia

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  2. Lonewolf Gin - Brewdog Distilling Co.
    Lonewolf Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.


    Bottiglia

    28,50 € 23,36 €

    +

    Lonewolf Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.

    Regno Unito 

    simple

    Cereali

    ginepro, pino silvestre, scorze di limone e pompelmo, pepe rosa, radice di iris, angelica, macis, cardamomo, lemongrass, kaffir lime, mandorle, coriandolo e lavanda

    40%

    Bottiglia

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  3. Lonewolf Peach and Passion Fruit Gin
    Lonewolf "Peach & Passion Fruit" Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.


    Bottiglia

    29,50 € 24,18 €

    +

    Lonewolf "Peach & Passion Fruit" Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.

    Regno Unito 

    simple

    Infusione di fresche pesche bianche, frutto della passione ed un tocco di Yuzu nel classico blend Lonewolf

    non invecchiato

    40%

    Bottiglia

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  4. Lonewolf "Cloudy lemon" Gin - Brewdog Distilling Co.
    Lonewolf "Cloudy lemon" Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.


    Bottiglia

    29,50 € 24,18 €

    +

    Lonewolf "Cloudy lemon" Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.

    Regno Unito 

    simple

    Cereali

    Cloudy Lemon è prodotto partendo dalla base di Lonewolf Gin che viene successivamente macerata per sette giorni con scorza fresca di agrumi di sicilia

    40%

    Bottiglia

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  5. Lonewolf "Cactus & Lime" Gin - Brewdog Distilling Co.
    Lonewolf "Cactus & Lime" Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.


    Bottiglia

    29,50 € 24,18 €

    +

    Lonewolf "Cactus & Lime" Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.

    Regno Unito 

    simple

    Cereali

    alla base di Lonewolf Gin viene aggiunto lime, fiori di cactus „regina della notte“ e cactus

    40%

    Bottiglia

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  6. Zealot’s Heart Gin - Brewdog Distilling Co.
    Zealot’s Heart Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.


    Bottiglia

    32,00 € 26,23 €

    +

    Zealot’s Heart Gin - Brewdog Distilling Co.

    Brewdog Distilling Co.

    Regno Unito 

    simple

    Cereali

    ginepro, coriandolo, angelica, radice di iris, lemongras thailandese, scorze di pompelmo, lime e limoni, fiori di lavanda, allspice, bacche di goji, olmaria, macis, kaffir lime, sichauen pepper, sansho pepper, grani del paradisoNote:

    44%

    Bottiglia

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