Cambridge Distillery

Cambridge Distillery

Cambridge Distillery

Cambridge Distillery nasce da un’ispirazione di William Lowe, insegnante del Wine and Spirits Education Trust e sua moglie Lucy che in precedenza lavorava alla Cambridge Business School.

La distilleria si trova nella campagna inglese, a pochi metri dal fiume Cam, che si snoda verso la cittadina universitaria di Cambridge, distante solo poche miglia, passando prima per Grantchester Meadows.

Oltre a fornire una splendida cornice a William e Lucy per il loro lavoro, il contesto della campagna inglese con i suoi prati e le sue dolci colline funge da armadietto botanico per le creazioni che nascono all’interno della Cambridge Distillery.

Alla base del loro lavoro vi è la consapevolezza che la produzione di Gin è rimasta quasi del tutto invariata dalla metà del XVIII secolo, per questo si sono posti l’obbiettivo di raggiungere uno standard di produzione e di lavorazione delle botaniche “Eccezionale”!

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  1. Cambridge Dry Gin - Cambridge Distillery
    Cambridge Dry Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery


    Bottiglia

    Non Disponibile

    Cambridge Dry Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery

    Regno Unito 

    simple

    Cereali

    ginepro, foglie di ribes nero, verbena di limone, semi di angelica, petali di rosa, petali di violetta, basilico e rosmarino

    42%

    Bottiglia

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  2. Japanese Style Gin - Cambridge Distillery
    Japanese Style Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery


    Bottiglia

    Non Disponibile

    Japanese Style Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery

    Regno Unito 

    simple

    Cereali

    ginepro, foglia di shiso, semi di sesamo, cetriolo, sansho e yuzu

    42%

    Bottiglia

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  3. Truffle Gin - Cambridge Distillery
    Truffle Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery


    Bottiglia

    103,40 € 84,75 €

    Truffle Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery

    Regno Unito 

    simple

    Cereali

    ginepro, tartufo bianco di Alba

    42%

    Bottiglia

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  4. Cambridge Three Seasons Gin
    Three Seasons Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery


    Bottiglia

    129,63 € 106,25 €

    Three Seasons Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery

    Regno Unito 

    simple

    ginepro, lemon verbena, foglie di ribes nero, rosa

    non invecchiato

    45%

    Bottiglia

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  5. Cambridge Anty Gin
    Cambridge Anty Gin - Cambridge Dristillery

    Cambridge Distillery


    Bottiglia

    277,50 € 227,46 €

    Cambridge Anty Gin - Cambridge Dristillery

    Cambridge Distillery

    Regno Unito 

    simple

    Ginepro, distillato di formica Rufa e altre botaniche

    non invecchiato

    42%

    Bottiglia

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  6. Watenshi Gin di Cambridge Distillery
    Watenshi Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery


    Bottiglia

    Non Disponibile

    Watenshi Gin - Cambridge Distillery

    Cambridge Distillery

    Regno Unito 

    simple

    Cereali

    ginepro, foglia di shiso, semi di sesamo, cetriolo, sansho e yuzu

    45%

    Bottiglia

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