Cennerazzo è un‘azienda giovane, nata nel 2013 dalla volontà di Lidia e Federico, fratelli che aiutati dal padre Sebastiano hanno voluto continuare la tradizione di famiglia. Infatti, sebbene l‘azienda sia giovane la famiglia Cennerazzo da due generazioni coltivava e vendeva le proprie uve provenienti da alcuni dei migliori vigneti dei comuni di Tufo e Torrioni, nel cuore dell‘appellazione.
Dai loro quattro ettari di vigneto Lidia e Federico producono un Greco di Tufo armonioso ed elegante, riducendo al minimo gli interventi in cantina e lasciando trasparire al meglio l‘eccezionale terroir di questa piccola appellazione Irpina. Oltre al classico Greco di Tufo DOCG l‘azienda ha una piccola produzione di spumante, chiamato Audere.