Domaine de Vauroux

Domaine de Vauroux

Domaine de Vauroux

Domaine Varoux è nato con la famiglia Tricot. Le prime vigne sono state piantate nel 1972 ed è riuscito con successo a combinare modernità e tradizione. Il domaine è guidato dal 1999 da Olivier Tricot che ha continuato la tradizione di famiglia. I vigneti si trovano attorno alla città di Chablis su terreni collinari esposti a sud-est e sud-ovest. I 43 ettari vitati si trovano su un suolo calcareo, con importanti quantità di Kimmeridgian, che danno ai vini di Varoux il carattere e la complessità tipica dei migliori Chablis.

"Per fare buoni vini bisogna iniziare dal vigneto: lavoriamo la terra seguendo i principi dell‘agricoltura ragionata, rispettando l‘ambiente e valorizzando il suolo ricco di Kimmeridgian che dona carattere e riconoscibilità ai vini di Chablis. Qui lo Chardonnay cresce su un terreno roccioso, molto povero, che riduce le rese per ettaro e concentra gli aromi“.

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  1. Chablis 2020 - Domaine de Vauroux
    Chablis 2020 - Domaine de Vauroux

    Domaine de Vauroux


    Bottiglia

    32,00 € 26,23 €

    Chablis 2020 - Domaine de Vauroux

    Domaine de Vauroux

    2020

    Francia - Borgogna

    Chardonnay

    in acciaio

    Pronto ma può invecchiare

    12%

    Bottiglia

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  2. Chablis 1er Cru "Montmains" 2018 - Domaine de Vauroux

    Domaine de Vauroux

    2018

    Francia - Borgogna

    100% Chardonnay

    in acciaio

    Da invecchiamento

    12,5%

    Bottiglia

    Vai alla scheda prodotto

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