La Punta. In questo nome si vuole riassumere un sogno, quello di raccontare le origini di rudi e magici distillati, delle leggende ad essi legate, delle tecniche di distillazione e dei luoghi di produzione. Cristian Bugiada e Roberto Artusio, esperti del mondo dell’agave e di cultura messicana durante le numerose visite alle distillerie locali e semisconosciute hanno realizzato una selezione tra piccoli batch di distillato di agave certificato.
Una parte del ricavato, infatti, verrà devoluto a favore di quelle comunità; un impegno nel sociale che permetterà a quelle distillerie, spesso troppo piccole per farlo da sole, di ottenere le certificazioni necessarie e apportare migliorie alle strutture, così da favorire la trasmissione delle tradizioni di padre in figlio favorendo, di riflesso, la crescita dei paesi coinvolti nel progetto.
Prodotte in piccola quantità sono bottiglie da collezione, per grandi appassionati di distillati di agave da degustazione. Assapora il mondo nel tuo bicchiere.