Silver Oak

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Silver Oak

Situata fra la Silverado Trail e la città di Oakville, Silver Oak è da sempre sinonimo di Cabernet Sauvignon. Fondata nel 1972 da Justin Meyer e dall‘imprenditore Ray Duncan, Silver Oak si è da sempre concentrara a produrre Cabernet Sauvignon food-friendly, che fossero piacevoli fin da subito ma che conservassero un ottimo potenziale d‘invecchiamento. Per questo motivo i vini di Silver Oak vengono invecchiati per 24 mesi in botti di rovere americano e per ben oltre un anno in bottiglia prima di essere commercializzati. Essere sempre stati fedeli a questi principi ha reso Silver Oak una cantina di culto negli Stati Uniti. In un‘intervista del 2007 David Duncan ricorda „Per i primi cinque anni non vendemmo una bottiglia a Silver Oak, poi fu sold-out per 28 anni consecutivi“. Oggi Silver Oak è il Cabernet Sauvignon premium Californiano più venduto in America e nonostante le moltissime offerte d‘acquisto ricevute continua ad essere un‘azienda di famiglia, la cui guida è oggi affidata a David Duncan, figlio di Ray.

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    Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2016 - Silver Oak

    Silver Oak

    2016

    Stati Uniti - Sonoma County

    94.6% cabernet sauvignon, 4% merlot, 0.5% petit verdot, 0.5% cabernet franc, 0.5% malbec

    24 mesi in barrique di rovere americano

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    13,9%

    Bottiglia

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  2. WS
    93
    Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015 - Silver Oak
    Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015 - Silver Oak

    Silver Oak


    Bottiglia

    150,00 € 122,95 €

    +

    Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015 - Silver Oak

    Silver Oak

    2015

    Stati Uniti - Napa Valley

    89.9% cabernet sauvignon, 12.6% merlot, 3.6% cabernet franc, 2.4% petit verdot, 0.4% malbec

    24 mesi in barrique di rovere americano

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    14,5%

    Bottiglia

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  3. +

    Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014 - Silver Oak

    Silver Oak

    2014

    Stati Uniti - Napa Valley

    78% cabernet sauvignon, 11.6% merlot, 6.7% cabernet franc, 2.1% petit verdot, 1.6% malbec

    24 mesi in barrique di rovere americano

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    14,2%

    Bottiglia

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