Riesling "Trockenbeerenauslese" (dolce) 2011 Sybille Kuntz

Sybille Kuntz

Punteggi / riconoscimenti

Jancis Robinson

18/20

Wine Spectator

93/100

1x 405,00 €

6x 2.430,00 €

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Aromi

Miele

Miele

Cera di candela

Cera di candela

Fiori d'arancio

Fiori d'arancio

Frutto della passione

Frutto della passione

Melone

Melone

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Foie gras

Foie gras

Pasticceria secca

Pasticceria secca

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Vino da meditazione

Vino da meditazione

Dolci

Dolci

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
Note Riesling affetto da Botrytis al 100% con un residuo zuccherino di 380 gr/l il T.B.A. è uno dei vini naturalmente più concentrati al mondo. Al naso è un‘esplosione di aromi, con note di ananas maturo, albicocche essiccate, pesca e zafferano. Al palato è oleoso, con un‘importante acidità che bilancia la dolcezza del vino e lo accompagna in un lungo finale
Annata 2011
Età vigne dai 60 ai 90 anni
Temperatura di servizio da 7 a 12 gradi
Consumo ideale 2016-2051
CL 75
Gradazione alcolica 7%
Vitigno riesling
Maturità Pronto ma migliorerà con il tempo
En Primeur Non En Primeur
Formato bottiglia Bottiglia
Nazione Germania
Regione Mosella
Appellazione Mosel Riesling Trockenbeerenauslese
Biologico No
Biodinamico No
Vegan No
Demeter No

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

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Sybille Kuntz

Questa giovane cantina della Mosella, guidata dalla carismatica Sybille Kuntz, in pochi anni è diventata fra le più acclamate e premiate della regione.