Note | En Remilly inizia dove il Grand Cru Le Montrachet, con il quale confina, finisce.Il vigneto è particolarmente pendente, con un terreno roccioso quasi completamente privo di suolo. Gli Chardonnay di En Remilly sono complessi, con note di Yuzu, frutta bianca e scorza di pompelmo |
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Annata | 2016 |
Abbinamento | ideale abbiato a un filetto di tonno alla griglia |
Età vigne | 40 anni |
Temperatura di servizio | da 7 a 12 gradi |
Imballaggio | scatola cartone da 6 |
Consumo ideale | 2019-2026 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Vitigno | chardonnay |
Maturità | Pronto ma migliorerà con il tempo |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Borgogna |
Appellazione | Saint-Aubin 1er Cru |