Note | Al naso ha sentori di frutta esotica e fiori bianchi . Al palato è elegante e morbido, con buona acidità ed un finale accentuato da piacevoli note minerali. |
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Annata | 2020 |
Abbinamento | Joseph Viola, chef e patron di Daniel & Denise, suggerisce di berlo in accompagnamento a cannelloni ripieni delle parti più tenere del poulet de Bresse e funghi tritati. |
Età vigne | oltre 30 anni |
Temperatura di servizio | da 7 a 12 gradi |
Imballaggio | scatola cartone da 6 |
Consumo ideale | 2021-2025 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 13% |
Vitigno | chardonnay |
Maturità | Pronto da bere |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Francia |
Regione | Borgogna |
Appellazione | Saint Veran |