Santorini "Pure" 2017 - Volcanic Slopes Vineyards

Volcanic Slopes Vineyards

Punteggi / riconoscimenti

Robert Parker

93/100

Jancis Robinson

17.5/20

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6x 352,80 €

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Aromi

Cera di candela

Cera di candela

Frutto della passione

Frutto della passione

Iodio

Iodio

Lime

Lime

Pietra focaia

Pietra focaia

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Crostacei

Crostacei

Etnico

Etnico

Pesce saporito

Pesce saporito

Pollo

Pollo

Primi di pesce

Primi di pesce

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
Note

E' un vino profondamente minerale con aromi di pietra focaia, lime ed erbe aromatiche. Man mano che invecchia acquisisce maggiore complessità e si sviluppano note di cera d‘api e mieleAl palato è un vino secco, minerale e dalla spiccata acidità.

Annata2017
Abbinamentoideale abbinato a piatti di crostacei e a piatti freddi estivi
Età vigneoltre 50 anni
Temperatura di servizioda 7 a 12 gradi
Imballaggioscatola cartone da 6
Consumo ideale2022-2032
CL75
Gradazione alcolica13,5%
Vitignoassyrtiko
MaturitàDa invecchiamento
Formato bottigliaBottiglia
NazioneGrecia
AppellazioneSantorini

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

Vini greci

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Volcanic Slopes Vineyards

Piccolo produttore sull'isola vulcanica di Santorini in grecia. I suoi vini sono l'espressione del magnifico terroir vulcanico dell'isola e della tipicità dell'autoctono Assyrtico.