Note | elegante e complesso con note di mandorle, miele e datteri. Al palato è corposo e pungente con note ossidative e una spiccata salinità. Una volta aperto si conserva tranquillamente per settimane |
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Abbinamento | ideale abbinato a crostino di acciughe del cantabrico e burro, oppure con salumi iberici |
Temperatura di servizio | da 12 a 15 gradi |
Imballaggio | scatola cartone da 6 |
CL | 75 |
Gradazione alcolica | 19,5% |
Vitigno | palomino fino |
Maturità | Pronto da bere |
Formato bottiglia | Bottiglia |
Nazione | Spagna |
Regione | Sherry |