Tokaji Nyulaszo 2016 - Royal Tokaji

Royal Tokaji

Punteggi / riconoscimenti

Antonio Galloni

95/100

Jancis Robinson

17+/20

Decanter

93/100

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Aromi

Acacia

Acacia

Fichi secchi

Fichi secchi

Fiori d'arancio

Fiori d'arancio

Miele

Miele

Pera

Pera

Profilo Gustativo

Secchezza

Secchezza

 Acidità

Acidità

 Corpo

Corpo

 Tannino

Tannino

 Grado Alcolico

Grado Alcolico

Abbinamento

Dolci

Dolci

Foie gras

Foie gras

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Pasticceria secca

Pasticceria secca

Vino da meditazione

Vino da meditazione

Scheda prodotti

Maggiori Informazioni
Note

Nyulaszo è prodotto che le uve dell‘omonimo vigneto classificato come Grand Cru nel 1700. Prodotto in quantità estremamente limitata (meno di 2000 bottiglie). Il giornalista Huge Johnson lo ha definito "peccaminosamente ricco, vivido di sentori di frutta e lungo come il Danubio".

Annata2016
Qualità dell'annataIl 2016 è stata un'annata eccezionale e per l'ottava volta nell'ultimo secolo Royal Tokaji ha imbottigliato i suoi single Cru. Le rese sono però state molto basse, anche per gli standard di Royal Tokaji. La produzione totale dei quattro singoli cru è stata di sole 11463 bottiglie da 50cl, meno della metà rispetto al 2013 e al 2008. L'anno è iniziato con un inverno particolarmente rigido con temperature hanno raggiunto i -10°C. La primavera è stata mite ed il clima perfetto dell'estate ha fatto si che la botrytis iniziasse a svilupparsi a partire dalla metà di agosto. A meta settembre due settimane di pioggia hanno permesso lo sviluppo di una seconda e terza generazione di uve Aszù affette da botrytis. Il clima è poi rimasto sereno per tutta la durata della vendemmia che è iniziata a fine settembre per concludersi a fine ottobre.
Temperatura di servizioda 10° a 13° C
Imballaggiocassa in legno da 6 bottiglie
Consumo ideale2024-2038
CL50
Gradazione alcolica10,5%
MaturitàDa invecchiamento
Formato bottigliaMezza Bottiglia
NazioneUngheria
AppellazioneTokaji 6 puttonyos

Come conserviamo i prodotti

Oltre alla ricerca e alla qualità del prodotto è per noi fondamentale assicurarsi che tutti i vini e i distillati da noi trattati siano conservati nel migliore dei modi. Per questo motivo tutti i nostri pregiati vini sono conservati nel nostro magazzino a temperatura ed umidità controllata. Acquistando dalla Ghilardi Selezioni hai la garanzia dell'autenticità del prodotto e del suo stato di conservazione. La Ghilardi Selezioni non acquista ne rivende bottiglie proveniente da cantine private ma solo da produttori o, nel caso di Bordeaux, bottiglie acquistate in en primeur oppure attraverso negociant indicati dallo stesso produttore. Per questo motivo possiamo garantire la qualità e lo stato di conservazione anche di tutte le vecchie annate.

Vini ungheresi

Terra di Tokaji e di grandi vini dolci ma anche di sorprendenti e minerali vini bianchi. Scopri il mondo dei vini ungheresi.

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