Note | Viña el Pison è fra i più iconici, ricercati e rari vini spagnoli.cru di soli 2,4 ettari in Laguardia piantato dal nonno di Juan Carlos Lopez nel 1945. Il terreno argilloso-calcareo ha una resa media di solo 35 hl. Estremamente complesso evolve nel bicchiere con aromi che spaziano da sentori di ciliegia, violetta, cannella, lampone e arancia sanguigna. Al palato è un vino elegante, di medio corpo, caratterizzato da una vibrante acidità e una profonda mineralità |
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Annata | 2018 |
Abbinamento | ideale abbinato a selvaggina da piuma e filetto di capriolo |
Età vigne | oltre 70 anni |
Temperatura di servizio | da 15 a 20 gradi |
Imballaggio | cassa legno da 3 |
Consumo ideale | 2028-2048 |
CL | 150 |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Vitigno | tempranillo |
Maturità | Da invecchiamento |
Formato bottiglia | Magnum |
Nazione | Spagna |
Regione | Rioja |
Biologico | Sì |