Barbera

Uva Rossa

Barbera

La Barbera, o anche il Barbera, è un vino tipico del Piemonte ricavato dall'omonimo vitigno autoctono a bacca rossa, originario delle colline del Monferrato, dove è sempre stato coltivato nei migliori vigneti. Spesso vinificata in purezza produce ottimi vini che si distinguono per l’elevata acidità ed il poco tannino.

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Aromi

Ciliegia

Ciliegia

Rosmarino

Rosmarino

Pepe

Pepe

Liquirizia

Liquirizia

Mora

Mora

Profilo Aromatico

Dolcezza

Corpo

Tannino

Acidità

Grado alcolico

Abbinamento

Maiale

Maiale

Manzo

Manzo

Primi di carne

Primi di carne

Pizza

Pizza

Formaggio stagionato

Formaggi stagionati

Servizio

Servire tra i 15° - 20° C
Tipo di bicchiere Calice da vino rosso
Potenziale di invecchiamento 5 - 10 anni
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    Langhe rosso "Ars Vivendi" 2016 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2016

    Italia - Piemonte

    nebbiolo,barbera,merlot

    botti grandi conleggero passaggio in barrique

    Pronto ma può invecchiare

    14%

    Magnum

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  2. +

    Barbera d’Alba Superiore 2018 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2018

    Italia - Piemonte

    barbera

    botti di rovere di Slavonia 30 hl

    Pronto ma può invecchiare

    14,5%

    Magnum

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