Cabernet Franc

Cabernet Franc

Cabernet Franc è il più antico dei Cabernet, da cui deriva il più famoso vitigno Cabernet Sauvignon. Quest’uva a bacca nera ha origine nella zona della Gironda, a Bordeaux, dove viene spesso utilizzato insieme a Merlot e Cabernet-Sauvignon nel famoso “Taglio Bordolese” ma è più conosciuta nella valle della Loira, soprattutto in Saumur e Chinon.

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Aromi

Peperone

Peperone

Lampone

Lampone

Tabacco

Tabacco

Fragola

Fragola

Pietra focaia

Pietra focaia

Profilo Aromatico

Dolcezza

Corpo

Tannino

Acidità

Grado alcolico

Abbinamento Food Pairing

Piatti etnici

Piatti etnici

Manzo

Manzo

Primi di carne

Primi di carne

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Agnello

Agnello

Servizio

Servire tra i 15° - 20° C
Tipo di bicchiere Calice da Bordeaux
Potenziale di invecchiamento 5 - 10 anni
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  1. JS
    91-92
    D
    89
    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2016 mezza bottiglia
    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2016 mezza bottiglia

    Chateau Anthonic


    Bottiglia piccola - 13,5%

    16,20 € 13,28 €

    +

    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2016 mezza bottiglia

    Chateau Anthonic

    2016

    Francia - Bordeaux

    78% merlot, 21% cabernet sauvignon, 0.5% cabernet franc, 0.5% petit verdot

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    13,5%

    Bottiglia piccola

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  2. Chateau Macquin - Saint-Georges Saint-Emilion 2018
    Chateau Macquin - Saint-Georges Saint-Emilion 2018

    Chateau Macquin


    Bottiglia - 14,5%

    17,80 € 14,59 €

    +

    Chateau Macquin - Saint-Georges Saint-Emilion 2018

    Chateau Macquin

    2018

    Francia - Bordeaux

    80% merlot, 10% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    14,5%

    Bottiglia

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  3. AG
    90
    RP
    90
    JS
    90-91
    D
    88
    WS
    90
    Chateau Joanin Becot - Castillon Cotes de Bordeaux 2014
    Chateau Joanin Becot - Castillon Cotes de Bordeaux 2014

    Chateau Joanin Becot


    Bottiglia - 13,5%

    22,50 € 18,44 €

    +

    Chateau Joanin Becot - Castillon Cotes de Bordeaux 2014

    Chateau Joanin Becot

    2014

    Francia - Bordeaux

    75% merlot, 25% cabernet franc

    Pronto ma può invecchiare

    13,5%

    Bottiglia

    Vai alla scheda prodotto
  4. Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion senza solfiti 2017
    Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion senza solfiti 2017

    Chateau Franc Le Maine


    Bottiglia - 12,5%

    23,50 € 19,26 €

    +

    Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion senza solfiti 2017

    Chateau Franc Le Maine

    2017

    Francia - Bordeaux

    80% merlot, 20% cabernet franc

    Pronto da bere

    12,5%

    Bottiglia

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  5. Peaky Blinders - Saint Emilion "Shelby Co. Lmt"  2019
    Peaky Blinders - Saint Emilion "Shelby Co. Lmt" 2019

    Peaky Blinders


    Bottiglia - 15,5%

    25,00 € 20,49 €

    +

    Peaky Blinders - Saint Emilion "Shelby Co. Lmt" 2019

    Peaky Blinders

    2019

    Francia - Bordeaux

    76% merlot, 16% cabernet franc, 8% cabernet sauvignon

    Pronto da bere

    15,5%

    Bottiglia

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  6. JS
    92
    Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2014
    Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2014

    Chateau Franc Le Maine


    Bottiglia - 13,5%

    27,00 € 22,13 €

    +

    Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2014

    Chateau Franc Le Maine

    2014

    Francia - Bordeaux

    67% merlot, 32% cabernet franc, 1% cabernet sauvignon

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    13,5%

    Bottiglia

    Vai alla scheda prodotto
  7. JS
    91
    Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2015
    Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2015

    Chateau Franc Le Maine


    Bottiglia - 14,5%

    27,00 € 22,13 €

    +

    Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2015

    Chateau Franc Le Maine

    2015

    Francia - Bordeaux

    67% merlot, 32% cabernet franc, 1% cabernet sauvignon

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    14,5%

    Bottiglia

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  8. RP
    90
    JS
    90
    Chateau Les Hauts-Conseillants - Lalande de Pomerol 2015
    Chateau Les Hauts-Conseillants - Lalande de Pomerol 2015

    Chateau Les Hauts Conseillants


    Bottiglia - 14%

    29,00 € 23,77 €

    +

    Chateau Les Hauts-Conseillants - Lalande de Pomerol 2015

    Chateau Les Hauts Conseillants

    2015

    Francia - Bordeaux

    90% merlot, 10% cabernet franc

    Pronto ma può invecchiare

    14%

    Bottiglia

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  9. WE
    90
    RP
    88
    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2014
    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2014

    Chateau Anthonic


    Bottiglia - 13,5%

    29,00 € 23,77 €

    +

    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2014

    Chateau Anthonic

    2014

    Francia - Bordeaux

    71% merlot, 24% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc, 1% petit verdot

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    13,5%

    Bottiglia

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  10. WE
    91
    RP
    90+
    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2015
    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2015

    Chateau Anthonic


    Bottiglia - 13,5%

    29,00 € 23,77 €

    +

    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2015

    Chateau Anthonic

    2015

    Francia - Bordeaux

    70.5% merlot, 27.5% cabernet sauvignon, 2% cabernet franc

    Da invecchiamento

    13,5%

    Bottiglia

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  11. WE
    92
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    91-92
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    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2016
    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2016

    Chateau Anthonic


    Bottiglia - 13,5%

    29,00 € 23,77 €

    +

    Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2016

    Chateau Anthonic

    2016

    Francia - Bordeaux

    78% merlot, 21% cabernet sauvignon, 0.5% cabernet franc, 0.5% petit verdot

    Da invecchiamento

    13,5%

    Bottiglia

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  12. Cigalus Sud de la France 2019 - Gérard Bertrand
    Cigalus Sud de la France 2019 - Gérard Bertrand

    Gérard Bertrand


    Bottiglia - 15,5%

    37,00 € 30,33 €

    +

    Cigalus Sud de la France 2019 - Gérard Bertrand

    Gérard Bertrand

    2019

    Francia - Sud-Ovest della Francia

    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Grenache, Syrah, Caladoc, Carignan

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    15,5%

    Bottiglia

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