Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon: L'uva da vino rosso più famosa e fra la più coltivate al mondo.
È adattabile a una vasta gamma di terreni, anche se si esprime al meglio su terreni ben drenati e poco fertili. Ha acini piccoli, polverosi, nero-blu con buccia spessa che producono vini dal colore intenso, corposo e con tannini notevoli.
Aromi
Ciliegia
Ribes Nero
Cedro
Pietra focaia
Tabacco
Profilo Aromatico
Dolcezza
Corpo
Tannino
Acidità
Grado alcolico
Abbinamento
Agnello
Cacciagione
Manzo
Primi di carne
Formaggi stagionati
Servizio
Servire tra i 15° - 20° C
Tipo di bicchiere Calice da Bordeaux
Potenziale di invecchiamento 10+ anni-
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Chateau Argadens - Bordeaux Superieur 2019
Chateau Argadens
2019
Francia - Bordeaux 
63% merlot, 37% cabernet sauvignon
acciaioPronto da bere
13,5%
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Bottiglia -
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Chateau Macquin - Saint-Georges Saint-Emilion 2020
Chateau Macquin
2020
Francia - Bordeaux 80% merlot, 10% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc22 mesi in barriquesPronto ma migliorerà con il tempo14,5%
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Priorat "Bellmunt" 2018 - Mas d'en Gil
Mas d'en Gil
2018
Spagna - Priorat 60% grenache, 30% carignan, 10% cabernet sauvignon10 mesi in barriquesPronto ma può invecchiare14%
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RP92JS90
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Priorat "Bellmunt" 2016 - Mas d'en Gil
Mas d'en Gil
2016
Spagna - Priorat 60% grenache, 30% carignan, 10% cabernet sauvignon10 mesi in barriquesPronto ma può invecchiare14%
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Chateau Crabitey - Graves 2017
Chateau Crabitey
2017
Francia - Bordeaux 50% cabernet sauvignon, 50% merlot12 mesi in barriques 33% nuovePronto ma può invecchiare13%
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Pyrenees Cabernet Sauvignon "Shays Flat Vineyard" 2016 - Tournon
Tournon
2016
Australia cabernet sauvignon10 mesi in barriques 40% nuovePronto da bere14%
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La Chapelle de Meyney - Saint-Estéphe 2016
Chateau Meyney
2016
Francia - Bordeaux 52% merlot, 40% cabernet sauvignon, 8% petit verdot12 mesi in barriquesPronto ma migliorerà con il tempo13,5%
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WE90RP88
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Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2014
Chateau Anthonic
2014
Francia - Bordeaux 71% merlot, 24% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc, 1% petit verdot12 mesi in barriques nuove dal 25% al 33% a seconda dell'annataPronto ma migliorerà con il tempo13,5%
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Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2016Chateau Franc Le Maine
Bottiglia
31,60 € 25,90 €✕
Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2016
Chateau Franc Le Maine
2016
Francia - Bordeaux 67% merlot, 32% cabernet franc, 1% cabernet sauvignondai 14 ai 18 mesi in barriques 50% nuovePronto ma migliorerà con il tempo14,5%
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La Croix Ducru-Beaucaillou - Saint Julien 2020
Chateau Ducru-Beaucaillou
2020
Francia - Bordeaux 58% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdotin barriques, 70% nuovePronto ma migliorerà con il tempo13,5%
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AG94RP90JS93D91WS89
Chateau Gazin-Rocquencourt - Pessac-Léognan 2015Chateau Gazin-Rocquencourt
Bottiglia
35,36 € 28,98 €✕
Chateau Gazin-Rocquencourt - Pessac-Léognan 2015
Chateau Gazin-Rocquencourt
2015
Francia - Bordeaux 60% cabernet sauvignon, 40% merlot15 mesi in barriques 45% nuovePronto ma migliorerà con il tempo14,5%
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AG94RP88JS93D92WS91
Chateau Gazin-Rocquencourt - Pessac-Léognan 2016Chateau Gazin-Rocquencourt
Bottiglia
35,36 € 28,98 €✕
Chateau Gazin-Rocquencourt - Pessac-Léognan 2016
Chateau Gazin-Rocquencourt
2016
Francia - Bordeaux 60% cabernet sauvignon, 40% merlot15 mesi in barriques 45% nuoveDa invecchiamento13,5%
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