Chardonnay
Chardonnay
Lo Chardonnay è oggi il vitigno a bacca bianca più coltivato a livello globale. La Borgogna è la patria spirituale dello Chardonnay e i migliori Borgogna Bianchi sono vini secchi, ricchi e corposi di grande equilibrio ed eleganza. Sono senza dubbio fra i più pregiati vini bianchi al mondo, con un importante potenziale d'invecchiamento. Dopo la Borgogna gli Chardonnay più pregiati provengono dalla California, dove produce vini più potenti e strutturati rispetto alla Cote d’Or. Il vitigno è poi ampiamente coltivato anche in Italia oltre che in Cile, Argentina, Nuova Zelanda, Australia.
Aromi
Mela
Ananas
Burro
Melone
Vaniglia
Profilo Aromatico
Dolcezza
Corpo
Tannino
Acidità
Grado alcolico
Abbinamento
Pesce saporito
Pesce magro
Crostacei
Maiale
Pollo
Servizio
Servire tra i 7° - 12° C
Tipo di bicchiere Ballon da Borgogna
Potenziale di invecchiamento 5 - 10 anni-
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Naturalys Chardonnay 2022 - Gérard Bertrand
Gérard Bertrand
2022
Francia - Sud-Ovest della Francia 
Chardonnay
acciaio e barriquesPronto da bere
13%
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Bottiglia -
Saint-Véran "3e Fleuve" 2020 - Daniel & Denise3EME FLEUVE / DANIEL & DENISE
Bottiglia
Non Disponibile✕
Saint-Véran "3e Fleuve" 2020 - Daniel & Denise
3EME FLEUVE / DANIEL & DENISE
2020
Francia - Borgogna chardonnay30% in botti da 228 lt a 400 lt ed il 70% in tini di acciaioPronto da bere13%
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Viré-Clessé 2020 - Trenel
Trenel
2020
Francia - Borgogna chardonnayacciaio e cementoPronto da bere13%
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Bourgogne Chardonnay 2022 - Trenel
Trenel
2022
Francia - Borgogna 100% Chardonnayin acciaioPronto da bere13%
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Macon Villages 2021 - Trenel
Trenel
2021
Francia - Borgogna chardonnayacciaio e cementoPronto da bere13%
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Crémant de Bourgogne Extra Brut - Trenel
Trenel
Francia - Borgogna Chardonnay36 mesi sui lievitiPronto da bere12%
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Bourgogne Cotes d’Auxerre blanc 2022 - Domaine Grand RocheDomaine Grand Roche
Bottiglia
22,00 € 18,03 €✕
Bourgogne Cotes d’Auxerre blanc 2022 - Domaine Grand Roche
Domaine Grand Roche
2022
Francia - Borgogna chardonnayacciaioPronto da bere12,5%
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Marsyas white 2016 - Wine of Lebanon
Chateay Marsyas
2016
Libano Chardonnay, SauvignonIn barriques (1/3 nuove e 2/3 usate) per 12 mesiPronto da bere15%
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Pyrenees Chardonnay "Landsborough Vineyard" 2021 - Tournon
Tournon
2021
Australia chardonnay9 mesiin barriques 20% nuovePronto ma può invecchiare14%
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Saint-Véran "3e Fleuve" 2021 - Daniel & Denise3EME FLEUVE / DANIEL & DENISE
Bottiglia
Non Disponibile✕
Saint-Véran "3e Fleuve" 2021 - Daniel & Denise
3EME FLEUVE / DANIEL & DENISE
2021
Francia - Borgogna chardonnay30% in botti da 228 lt a 400 lt ed il 70% in tini di acciaioPronto da bere13%
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Chablis 2022- Domaine Grand Roche
Domaine Grand Roche
2022
Francia - Borgogna chardonnay6 mesi in barriquesPronto da bere12,5%
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Saint-Véran “en Terre Noire” 2017 - Trenel
Trenel
2017
Francia - Borgogna chardonnay12 mesi in barriquesPronto ma migliorerà con il tempo14,5%
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