Grenache Blanc
Grenache Blanc
Il Grenache Blanc, conosciuto anche in Spagna come Garnacha blanca è una varietà di vitigno bianco correlato all’omonimo vitigno a bacca nera. Originario della Spagna settentrionale è alla base dei vini bianchi di Navarra e Priorat ma è principalmente conosciuto per il suo ruolo nei vini bianchi della Francia meridionale e in particolare per i Chateauneuf-du-Pape.
Aromi
Tostato
Pera
Limone
Pane
Caprifoglio
Profilo Aromatico
Dolcezza
Corpo
Tannino
Acidità
Grado alcolico
Abbinamento
Piatto etnico
Crostacei
Pesce saporito
Pesce magro
Pollo
Servizio
Servire tra i 7° - 12° C
Tipo di bicchiere Calice da vino Bordeaux
Potenziale di invecchiamento 3 - 5 anni-
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Ventoux Blanc 2020 - Domaine de Fondrèche
Domaine de Fondrèche
2020
Francia - Valle del Rodano 
30% grenache blanc 30% roussanne 30% clairette 10% vermentino
acciaioPronto da bere
13%
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Bottiglia -
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California White Wine "Experiment" 2018 - Ovid
OVID NAPA VALLEY
2018
Stati Uniti - Napa Valley 36.4% sauvignon blanc, 22.73% viogner, 12.54% albarino, 10.6% roussanne, 9.81% vermentino, 4.76% picpoul blanc, 2.64% grenache blanc, 0.49% marsanne12 mesi in barriquesPronto da bere14,1%
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