Grenache Blanc

Uva Bianca

Grenache Blanc

Il Grenache Blanc, conosciuto anche in Spagna come Garnacha blanca è una varietà di vitigno bianco correlato all’omonimo vitigno a bacca nera. Originario della Spagna settentrionale è alla base dei vini bianchi di Navarra e Priorat ma è principalmente conosciuto per il suo ruolo nei vini bianchi della Francia meridionale e in particolare per i Chateauneuf-du-Pape.

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Aromi

Tostato

Tostato

Pera

Pera

Limone

Limone

Pane

Pane

Caprifoglio

Caprifoglio

Profilo Aromatico

Dolcezza

Corpo

Tannino

Acidità

Grado alcolico

Abbinamento

Piatto etnico

Piatto etnico

Crostacei

Crostacei

Pesce saporito

Pesce saporito

Pesce magro

Pesce magro

Pollo

Pollo

Servizio

Servire tra i 7° - 12° C
Tipo di bicchiere Calice da vino Bordeaux
Potenziale di invecchiamento 3 - 5 anni
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    OVID NAPA VALLEY

    2018

    Stati Uniti - Napa Valley

    36.4% sauvignon blanc, 22.73% viogner, 12.54% albarino, 10.6% roussanne, 9.81% vermentino, 4.76% picpoul blanc, 2.64% grenache blanc, 0.49% marsanne

    12 mesi in barriques

    Pronto da bere

    14,1%

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