Merlot
Merlot
Il Merlot è un'uva a bacca nera originaria della Gironda, in Francia. A Bordeaux è l'uva maggiormente coltivata e negli ultimi dieci anni ha avuto un'espansione globale, grazie alla sua adattabilità e facilità di coltivazione. A St Emilion e Pomerol resiste ai terreni umidi ricchi di argilla, molto meglio del Cabernet Sauvignon, e nel migliore dei casi produce “Clarets” ricchi e complessi con sfumature di confettura di frutta.
Aromi
Cioccolato
Prugna
Ciliegia
Tabacco
Lampone
Profilo Aromatico
Dolcezza
Corpo
Tannino
Acidità
Grado alcolico
Abbinamento
Selvaggina da piuma
Fois gras
Cacciagione
Primi di carne
Manzo
Servizio
Servire tra i 15° - 20° C
Tipo di bicchiere Calice da vino Bordeaux
Potenziale di invecchiamento 5 - 20 anni-
+
Chateau Argadens - Bordeaux Superieur 2017
Chateau Argadens
2017
63% merlot, 37% cabernet sauvignon
acciaioPronto da bere
13,5%
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Bottiglia -
+
Langhe rosso "Ars Vivendi" 2016 - Renzo Seghesio
Renzo Seghesio
2016nebbiolo,barbera,merlotbotti grandi conleggero passaggio in barriquePronto ma può invecchiare14%
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JS91-92D89
Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2016 mezza bottigliaChateau Anthonic
Bottiglia piccola - 13,5%
16,20 € 13,28 €+
Chateau Anthonic - Moulis-en-Médoc 2016 mezza bottiglia
Chateau Anthonic
201678% merlot, 21% cabernet sauvignon, 0.5% cabernet franc, 0.5% petit verdot12 mesi in barriques nuove dal 25% al 33% a seconda dell'annataPronto ma migliorerà con il tempo13,5%
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Chateau Macquin - Saint-Georges Saint-Emilion 2018Chateau Macquin
Bottiglia - 14,5%
17,80 € 14,59 €+
Chateau Macquin - Saint-Georges Saint-Emilion 2018
Chateau Macquin
201880% merlot, 10% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc22 mesi in barriquesPronto ma migliorerà con il tempo14,5%
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AG88JS89
+
Chateau Crabitey - Graves 2016
Chateau Crabitey
201650% cabernet sauvignon, 50% merlot12 mesi in barriques 33% nuovePronto ma può invecchiare13%
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AG90RP90JS90-91D88WS90
Chateau Joanin Becot - Castillon Cotes de Bordeaux 2014Chateau Joanin Becot
Bottiglia - 13,5%
22,50 € 18,44 €+
Chateau Joanin Becot - Castillon Cotes de Bordeaux 2014
Chateau Joanin Becot
201475% merlot, 25% cabernet franc50% barriques nuove 10% barriques usate 25% botti grandi 15% anforaPronto ma può invecchiare13,5%
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Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion senza solfiti 2017Chateau Franc Le Maine
Bottiglia - 12,5%
23,50 € 19,26 €+
Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion senza solfiti 2017
Chateau Franc Le Maine
201780% merlot, 20% cabernet francdai 14 ai 18 mesi in barriques 50% nuovePronto da bere12,5%
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Peaky Blinders - Saint Emilion "Shelby Co. Lmt" 2019Peaky Blinders
Bottiglia - 15,5%
25,00 € 20,49 €+
Peaky Blinders - Saint Emilion "Shelby Co. Lmt" 2019
Peaky Blinders
201976% merlot, 16% cabernet franc, 8% cabernet sauvignonPronto da bere15,5%
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JS92
Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2014Chateau Franc Le Maine
Bottiglia - 13,5%
27,00 € 22,13 €+
Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2014
Chateau Franc Le Maine
201467% merlot, 32% cabernet franc, 1% cabernet sauvignondai 14 ai 18 mesi in barriques 50% nuovePronto ma migliorerà con il tempo13,5%
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JS91
Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2015
Chateau Franc Le Maine
Bottiglia - 14,5%
27,00 € 22,13 €+
Chateau Franc Le Maine - Saint-Emilion Grand Cru 2015
Chateau Franc Le Maine
201567% merlot, 32% cabernet franc, 1% cabernet sauvignondai 14 ai 18 mesi in barriques 50% nuovePronto ma migliorerà con il tempo14,5%
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RP90JS90
Chateau Les Hauts-Conseillants - Lalande de Pomerol 2015Chateau Les Hauts Conseillants
Bottiglia - 14%
29,00 € 23,77 €+
Chateau Les Hauts-Conseillants - Lalande de Pomerol 2015
Chateau Les Hauts Conseillants
201590% merlot, 10% cabernet franc15 mesi in barriques 33% nuovePronto ma può invecchiare14%
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Prelude a Grand Puy Ducasse - Pauillac 2016Chateau Grand Puy Ducasse
Bottiglia - 13,5%
29,00 € 23,77 €+
Prelude a Grand Puy Ducasse - Pauillac 2016
Chateau Grand Puy Ducasse
201660% cabernet sauvignon, 40% merlot18 mesi in barriquesPronto ma migliorerà con il tempo13,5%
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