Nebbiolo

Uva Rossa

Nebbiolo

Il Nebbiolo è il vitigno autoctono Italiano più invidiato nel mondo. Da lui nascono i grandi vini rossi piemontesi del Barolo e del Barbaresco. Prende il nome dalla nebbia mattutina che avvolge le colline attorno ad Alba ed è un vitigno notoriamente difficile da coltivare. Richiede vigne riparate, esposte a Sud e da il meglio sulle marne calcaree ben drenate delle colline delle Langhe.

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Aromi

Cuoio

Cuoio

Ciliegia

Ciliegia

Rosa

Rosa

Violetta

Violetta

Anice

Anice

Profilo Aromatico

Dolcezza

Corpo

Tannino

Acidità

Grado alcolico

Abbinamento

Selvaggina da piuma

Selvaggina da piuma

Tartufo

Tartufo

Cacciagione

Cacciagione

Primi di carne

Primi di carne

Manzo

Manzo

Servizio

Servire tra i 15° - 20° C
Tipo di bicchiere Bordeaux
Potenziale di invecchiamento 10+ anni
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    Barolo riserva "Vigna Pajana" 2013 - Renzo Seghesio
    Barolo riserva "Vigna Pajana" 2013 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Bottiglia

    81,00 € 66,39 €

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    Barolo riserva "Vigna Pajana" 2013 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2013

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

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    Pronto ma migliorerà con il tempo

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    Bottiglia

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  2. Barolo "Ginestra" 2012 Magnum - Renzo Seghesio
    Barolo "Ginestra" 2012 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Magnum

    101,00 € 82,79 €

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    Barolo "Ginestra" 2012 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2012

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

    botti dirovere da 15 hl

    Pronto ma migliorerà con il tempo

    14%

    Magnum

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  3. Barolo "Ginestra" 2015 Magnum - Renzo Seghesio
    Barolo "Ginestra" 2015 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Magnum

    101,00 € 82,79 €

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    Barolo "Ginestra" 2015 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2015

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

    botti dirovere da 15 hl

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    Magnum

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  4. D
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    Barolo "Ginestra" 2010 - Renzo Seghesio
    Barolo "Ginestra" 2010 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Bottiglia

    102,00 € 83,61 €

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    Barolo "Ginestra" 2010 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2010

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

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  5. Barolo "Ginestra" 2013 Magnum Renzo Seghesio
    Barolo "Ginestra" 2013 Magnum Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Magnum

    110,00 € 90,16 €

    +

    Barolo "Ginestra" 2013 Magnum Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2013

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

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    14,5%

    Magnum

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  6. Barolo "Vigna Pajana" 2003 - Renzo Seghesio
    Barolo "Vigna Pajana" 2003 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Bottiglia

    125,00 € 102,46 €

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    Barolo "Vigna Pajana" 2003 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2003

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

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    Pronto da bere

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    Bottiglia

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  7. Barolo "Vigna Pajana" 2004 Renzo Seghesio
    Barolo "Vigna Pajana" 2004 Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Bottiglia

    135,01 € 110,66 €

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    Barolo "Vigna Pajana" 2004 Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2004

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

    botti dirovere da 15 hl

    Pronto da bere

    14%

    Bottiglia

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  8. D
    92
    Barolo riserva "Vigna Pajana" 2013 Magnum - Renzo Seghesio

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    Barolo riserva "Vigna Pajana" 2013 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2013

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

    botti dirovere da 15 hl

    Da invecchiamento

    14,5%

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  9. Barolo "Vigna Pajana" 1996 - Renzo Seghesio
    Barolo "Vigna Pajana" 1996 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Bottiglia

    195,00 € 159,84 €

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    Barolo "Vigna Pajana" 1996 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    1996

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

    botti dirovere da 15 hl

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    Bottiglia

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  10. Barolo "Ginestra" 2010 Magnum - Renzo Seghesio
    Barolo "Ginestra" 2010 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Magnum

    210,00 € 172,13 €

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    Barolo "Ginestra" 2010 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2010

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

    botti dirovere da 15 hl

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    14%

    Magnum

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