Nebbiolo

Uva Rossa

Nebbiolo

Il Nebbiolo è il vitigno autoctono Italiano più invidiato nel mondo. Da lui nascono i grandi vini rossi piemontesi del Barolo e del Barbaresco. Prende il nome dalla nebbia mattutina che avvolge le colline attorno ad Alba ed è un vitigno notoriamente difficile da coltivare. Richiede vigne riparate, esposte a Sud e da il meglio sulle marne calcaree ben drenate delle colline delle Langhe.

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Aromi

Cuoio

Cuoio

Ciliegia

Ciliegia

Rosa

Rosa

Violetta

Violetta

Anice

Anice

Profilo Aromatico

Dolcezza

Corpo

Tannino

Acidità

Grado alcolico

Abbinamento

Selvaggina da piuma

Selvaggina da piuma

Tartufo

Tartufo

Cacciagione

Cacciagione

Primi di carne

Primi di carne

Manzo

Manzo

Servizio

Servire tra i 15° - 20° C
Tipo di bicchiere Bordeaux
Potenziale di invecchiamento 10+ anni
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  1. Barolo  "Ginestra" 2015 - Renzo Seghesio
    Barolo "Ginestra" 2015 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


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    48,50 € 39,75 €

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    Barolo "Ginestra" 2015 - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2015

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

    botti dirovere da 15 hl

    Da invecchiamento

    14,5%

    Bottiglia

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  2. Barolo 2015 Magnum - Renzo Seghesio
    Barolo 2015 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Magnum

    79,00 € 64,75 €

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    Barolo 2015 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2015

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

    botti di rovere da 30 hl

    Da invecchiamento

    14%

    Magnum

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  3. Barolo "Ginestra" 2015 Magnum - Renzo Seghesio
    Barolo "Ginestra" 2015 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio


    Magnum

    101,00 € 82,79 €

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    Barolo "Ginestra" 2015 Magnum - Renzo Seghesio

    Renzo Seghesio

    2015

    Italia - Piemonte

    nebbiolo

    botti dirovere da 15 hl

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