Pinot Grigio
Pinot Grigio
Pinot Gris è un vitigno a bacca bianca conosciuto in Italia con il nome di Pinot Grigio ed è discendente della famiglia dei Pinot. Condivide la sua impronta genetica con Pinot Nero, Pinot Bianco e molte altre varietà. Il termine Pinot Grigio è diventato fortemente associato ai vini di corpo leggero prodotti in grandi quantità, in particolare nel Nord Italia. È notoriamente noto per i vini bianchi speziati e la sua medio-alta acidità. Ma è in Alsazia che il vitigno si esprime al massimo, producendo vini complessi e minerali, che se prodotti nei migliori vigneti Grand Cru possono invecchiare per molti anni.
Aromi
Melone
Mandorla
Pesca
Limone
Iodio
Profilo Aromatico
Dolcezza
Corpo
Tannino
Acidità
Grado alcolico
Abbinamento
Formaggi freschi
Pesce magro
Sushi
Frutti di mare
Risotto
Servizio
Servire tra i 3° - 7° C
Tipo di bicchiere Flute per i vini più semplici,bicchiere da Borgogna per i più complessi
Potenziale di invecchiamento 3 - 5 anni-
AG87RP92
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Pinot Gris "Geisberg" Grand Cru 2017 - Kientzler
Kientzler
2017
Francia - Alsazia 
pinot gris
acciaioPronto ma migliorerà con il tempo
13,5%
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Bottiglia