Riesling
Riesling
Una varietà bianca aromatica in grado di produrre vini bianchi che vanno dal secco al dolce. Profumi intensi e acidità penetrante sono alcune delle sue principali caratteristiche. La Germania è il più importante produttore mondiale di Riesling, seguito da Francia (Alsazia) e Austria.
Aromi
Lime
Mela verde
Gelsomino
Acacia
Cherosene
Profilo Aromatico
Dolcezza
Corpo
Tannino
Acidità
Grado alcolico
Abbinamento Food Pairing
Sushi
Maiale
Crostacei
Piatti etnici
Pesce saporito
Servizio
Servire tra i 3° - 7° C
Tipo di bicchiere Calice da vino bianco per i secchi, Ballon Borgogna per i Riesling più invecchiati,
calice da vino dolce per Riesling TBA
Potenziale di invecchiamento 10+ anni-
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Riesling "Just Riesling" (secco) 2021 - Gut Hermannsberg
Gut Hermannsberg
2021
Germania - Nahe 
riesling
acciaioPronto da bere
11,5%
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Bottiglia -
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Riesling 2021 - Kientzler
Kientzler
2021
Francia - Alsazia rieslingacciaioPronto da bere13%
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Riesling Brut "Sekt" - Gut Hermannsberg
Gut Hermannsberg
Germania - Nahe Riesling12 mesi sui levitiPronto da bere12%
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Riesling Qualitatswein Trocken (secco) 2022 - Sybille Kuntz
Sybille Kuntz
2022
Germania - Mosella rieslingacciaioPronto ma può invecchiare12,5%
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Riesling "Ribeauville" 2019 - Kientzler
Kientzler
2019
Francia - Alsazia rieslingacciaioPronto ma può invecchiare13,5%
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Pyrenees Riesling "Landsborough Vineyard" 2018 - Tournon
Tournon
2018
Australia rieslingacciaioPronto ma può invecchiare14%
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Riesling "Vom Vulkan" (secco) 2021 - Gut Hermannsberg
Gut Hermannsberg
2021
Germania - Nahe rieslingacciaioPronto ma migliorerà con il tempo12,5%
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Riesling Kabinett Trocken (secco) 2022 - Sybille Kuntz
Sybille Kuntz
2022
Germania - Mosella rieslingacciaioPronto da bere12%
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AG92RP91JR18JS95
Riesling "Rotenberg" Grand Cru (secco) 2018 - Gut HermannsbergGut Hermannsberg
Bottiglia
Non Disponibile✕
Riesling "Rotenberg" Grand Cru (secco) 2018 - Gut Hermannsberg
Gut Hermannsberg
2018
Germania - Nahe rieslingacciaioDa invecchiamento13%
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AG93RP93JR17.5JS94
Riesling "Steinberg" Grand Cru (secco) 2018 - Gut HermannsbergGut Hermannsberg
Bottiglia
Non Disponibile✕
Riesling "Steinberg" Grand Cru (secco) 2018 - Gut Hermannsberg
Gut Hermannsberg
2018
Germania - Nahe rieslingacciaioDa invecchiamento13%
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Riesling Spatlese Trocken (secco) 2017 - Sybille Kuntz
Sybille Kuntz
2017
Germania - Mosella rieslingacciaioPronto ma migliorerà con il tempo12,5%
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Heathcote "Georgia's Paddock" Riesling 2019 - Jasper Hill
Jasper Hill
2019
Australia rieslingacciaioPronto ma migliorerà con il tempo12,5%
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