Semillon

Semillon
Nonostante la crescente popolarità di Semillon in Australia, Bordeaux rimane la sua patria. A sud di Bordeaux, l’uva Semillon viene utilizzata per produrre i Sauternes, tra i vini da dessert più apprezzati al mondo. È un'uva dalla buccia abbastanza sottile da essere affetta dalla muffa nobile “Botrytis Cinerea”, un fungo che attira l'acqua e concentra efficacemente gli zuccheri. A Bordeaux inoltre il Semillon è utilizzato per produrre i grandi vini bianchi secchi della regione, anche se in percentuali minori rispetto al Sauvignon Blanc.
Aromi

Limone

Cera di candela

Iodio

Pesca

Melone
Profilo Aromatico

Dolcezza

Corpo

Tannino

Acidità

Grado alcolico
Abbinamento Food Pairing

Frutti di mare

Pesce saporito

Fois gras

Primi di pesce

Formaggi stagionati
Servizio



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Chateau Argadens - Bordeaux Blanc 2019
Chateau Argadens
2019
Francia - Bordeaux
65% sauvignon blanc, 35% semillon
acciaio
Pronto da bere
12,5%
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✕
Chateau Crabitey - Graves Blanc 2019
Chateau Crabitey
2019
Francia - Bordeaux
70% sauvignon blanc, 30% semillon
6 mesi in barriques 20% nuove
Pronto ma può invecchiare
12,5%
Vai alla scheda prodottoBottiglia
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RP91JS95WS92Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2005 mezza bottiglia
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Mezza Bottiglia
Non Disponibile✕
Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2005 mezza bottiglia
Chateau Lafaurie-Peyraguey
2005
Francia - Bordeaux
95% semillon, 6% sauvignon blanc, 1% moscato
20 mesi in barriques 30% nuove
Pronto ma migliorerà con il tempo
13,5%
Vai alla scheda prodottoMezza Bottiglia
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RP93JR17+JS93D90WS92Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2011 mezza bottiglia
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Mezza Bottiglia
36,70 € 30,08 €✕
Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2011 mezza bottiglia
Chateau Lafaurie-Peyraguey
2011
Francia - Bordeaux
95% semillon, 6% sauvignon blanc, 1% moscato
20 mesi in barriques 30% nuove
Pronto ma migliorerà con il tempo
14%
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AG94RP94JR17.5JS97D95WS94Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2015 mezza bottiglia
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Mezza Bottiglia
36,70 € 30,08 €✕
Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2015 mezza bottiglia
Chateau Lafaurie-Peyraguey
2015
Francia - Bordeaux
65% semillon, 35% sauvignon blanc
20 mesi in barriques 30% nuove
Pronto ma migliorerà con il tempo
13,5%
Vai alla scheda prodottoMezza Bottiglia
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AG88-91RP92-94JR16JS95D95WS95Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2013 mezza bottiglia
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Mezza Bottiglia
Non Disponibile✕
Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2013 mezza bottiglia
Chateau Lafaurie-Peyraguey
2013
Francia - Bordeaux
95% semillon, 6% sauvignon blanc, 1% moscato
20 mesi in barriques 30% nuove
Pronto ma migliorerà con il tempo
13,5%
Vai alla scheda prodottoMezza Bottiglia
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RP93JS97WS97Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2003
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Bottiglia
Non Disponibile✕
Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2003
Chateau Lafaurie-Peyraguey
2003
Francia - Bordeaux
95% semillon 6% sauvignon blanc, 1% moscato
20 mesi in barriques 30% nuove
Pronto ma migliorerà con il tempo
13,5%
Vai alla scheda prodottoBottiglia
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AG89-91WE96RP91-93JR15.5JS96D93WS92Chateau Malartic-Lagravière Blanc 2018 - Pessac-Léognan
Chateau Malartic-Lagravière
Bottiglia
62,10 € 50,90 €✕
Chateau Malartic-Lagravière Blanc 2018 - Pessac-Léognan
Chateau Malartic-Lagravière
2018
Francia - Bordeaux
90% Sauvignon Blanc, 10% Semillon
in barriques, 55% nuove
Pronto ma migliorerà con il tempo
14,5%
Vai alla scheda prodottoBottiglia
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RP94JR17.5JS97D95WS94Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2015
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Bottiglia
Non Disponibile✕
Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2015
Chateau Lafaurie-Peyraguey
2015
Francia - Bordeaux
95% semillon, 6% sauvignon blanc, 1% moscato
20 mesi in barriques 30% nuove
Pronto ma migliorerà con il tempo
13,5%
Vai alla scheda prodottoBottiglia
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AG92WE95RP94JR16D91WS90Chateau Malartic-Lagravière Blanc 2012 - Pessac-Léognan
Chateau Malartic-Lagravière
Bottiglia
Non Disponibile✕
Chateau Malartic-Lagravière Blanc 2012 - Pessac-Léognan
Chateau Malartic-Lagravière
2012
Francia - Bordeaux
75% Sauvignon Blanc, 25% Semillon
12 mesi in barriques, 50% nuove
Pronto da bere
13,5%
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AG94WE96RP93JR17JS95D94WS92Chateau Malartic-Lagravière Blanc 2016 - Pessac-Léognan
Chateau Malartic-Lagravière
Bottiglia
Non Disponibile✕
Chateau Malartic-Lagravière Blanc 2016 - Pessac-Léognan
Chateau Malartic-Lagravière
2016
Francia - Bordeaux
85% Sauvignon Blanc, 15% Semillon
in barriques, 55% nuove
Pronto ma migliorerà con il tempo
13,5%
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RP92JS96WS95Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2001
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Bottiglia
Non Disponibile✕
Chateau Lafaurie-Peyraguey - Sauternes 1er Grand Cru 2001
Chateau Lafaurie-Peyraguey
2001
Francia - Bordeaux
95% semillon 6% sauvignon blanc, 1% moscato
20 mesi in barriques 30% nuove
Pronto ma migliorerà con il tempo
13,5%
Vai alla scheda prodottoBottiglia